Cách làm sinh tố đậu xanh nước cốt dừa giải nhiệt hiệu quả

Hôm nay mình xin chia sẻ cách làm sinh tố đậu xanh nước cốt dừa ăn mát lạnh, giải nhiệt cho cơ thể. Vào những ngày trời nắng nóng như thế này, cơ thể rất cần những đồ ăn mát mẻ, giải nhiệt.

cach-lam-sinh-to-dau-xanh-nuoc-cot-dua-1

1/ Nguyên liệu của món sinh tố đậu xanh nước cốt dừa

  • 300 gam đậu xanh nguyên hạt
  • 200g dừa nạo
  • Nước lọc
  • Đường trắng và muối

2/ Cách làm sinh tố đậu xanh nước cốt dừa giải nhiệt

Bước 1: Sơ chế đậu xanh

  • Bạn ngâm đậu xanh khoảng 2 – 3 tiếng cho mềm.
  • Sau khi đậu mềm, bạn đem rửa sơ.

cach-lam-sinh-to-dau-xanh-nuoc-cot-dua

Bước 2: Làm nước cốt dừa ăn chè

Xem chi tiết cách làm tại đây: https://nauankhongkho.vn/cach-nau-che/cach-lam-nuoc-cot-dua-de-an-che-va-cac-loai-banh-sanh-dac-beo-ngay

Bước 3: Nấu chè đậu xanh nước cốt dừa

  • Cho đậu xanh vào nồi, thêm 1 ít nước lọc + muối và đun cho đến khi đậu mềm.
  • Khi đậu mềm, bạn cho nước cốt dừa đã làm vào đun thêm vài phút.

Bước 4: Làm sinh tố đậu xanh nước cốt dừa

  • Bạn vớt lấy phần đậu xanh ra bỏ vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
  • Phần còn lại sau đó đem đi hòa chung.

Sau khi đã hoàn tất cách làm sinh tố đậu xanh nước cốt dừa rồi thì bạn có thể cho vào bịch để ngăn đông tủ lạnh ăn từ từ hoặc uống cho mát cũng được.

cach-lam-sinh-to-dau-xanh-nuoc-cot-dua-2

Xem thêm: Cách làm bánh bò xốp nước cốt dừa

Một thức uống vừa mát, giải nhiệt vừa bổ dưỡng không thể bỏ qua trong thời tiết nắng nóng thế này.

Chúc các bạn sẽ thành công với cách làm sinh tố đậu xanh nước cốt dừa. Cảm ơn mọi người đã xem.